名産地ならではの美味しさを、遠方にお住いの方でもお手軽にお楽しみいただけます。全国有数の産地から鰻を厳選して仕入れ、こだわりの炭火で焼き上げた逸品をお届けします。遠方にお住まいのご家族やご友人に、肉質柔らかく旨みたっぷりのその味わいをご堪能いただけます。

小さなお子様からお年寄りまでいずれのお客様に安心してお召し上がりいただくために、当店では厳選された国産素材を使用し、鮮度にもこだわって調理しています。また、通販でもお店でご提供するときと同様に丁寧に調理しており、商品が安全にお届けできるよう配慮しております。

老舗専門店の味わいをご家庭でも手軽にお楽しみいただけるよう、お取り寄せにも対応しております。厳選された上質な鰻と職人の技が織り成す逸品を、ご自宅で気軽にご賞味いただけます。伝統を守りながらも、お客様にご満足いただけるよう日々サービスの研究を行っております。